서동한우 강남점

고기 마니아라면 무조건 지나칠 수 없는 특별한 숙성 한우 전문점을 드디어 다녀왔습니다. 최소 30일부터 100일까지 숙성한 드라이에이징 한우의 감칠맛은 단연 최고 수준이었네요. 특히 시그니처 메뉴인 서동명성은 입안에 넣자마자 퍼지는 풍미가 정말 경이로웠습니다. 테이블 ...

한우는 좋은 고기를 고르는 것도 중요하지만, ‘얼마나 기다렸느냐’가 맛을 바꾸기도 하더라고요. 서동한우 강남점에서는 최소 30일부터 50일, 길게는 100일 이상 숙성한 드라이에이징 한우를 만날 수 있어 조금 특별한 서초외식이 되었습니다. 특히 재미있는 건 숙성 기간에...

평소 먹던 한우와 조금 다른 맛을 경험하고 싶어서 방문했어요. 강남역 5번 출구에서 걸어서 약 3분이라 퇴근 후 찾아가기에도 편했답니다. 이곳에서 가장 궁금했던 건 30일 이상 숙성한 드라이에이징 한우였어요. 30일, 50일은 물론 100일 이상 숙성한 고기까지 단계별...

이 포스팅은 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다 강남역 5번 출구 근처 서초파라곤 2층에 위치한 이곳은 드라이에이징 한우의 진수를 보여주는 맛집으로 유명해서 기대하며 방문했죠. 최소 30일부터 100일까지 깊게 숙성된 한우를 단계별로 비교하며 즐길 수 있었고, 시그...

강남역 근처에서 점심 약속이 있어서 이번에는 조금 제대로 된 한 끼를 먹어보려고 서동한우 강남점에 다녀왔어요. 드라이에이징 한우로 잘 알려진 곳이지만 한우국수전골이나 육회비빔밥 등 점심 메뉴도 다양해서 서초동점심 장소로 찾아오기 괜찮더라고요 ^^ 안으로 들어가니 일반적...

이 포스팅은 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다 깊은 풍미가 느껴지는 드라이에이징 한우를 맛보러 강남역 근처를 찾았어요. 30일부터 100일까지 숙성된 고기의 차이를 느낄 수 있어 기대가 아주 컸답니다. 시그니처 메뉴인 서동명성은 입안 가득 감도는 감칠맛이 정말 일...

오랜만에 만난 귀한 지인에게 맛있는 저녁을 대접하고 싶어서 강남역 근처에 있는 프리미엄 한우 전문점을 예약했어요. 이곳은 무려 30일 이상 푹 숙성한 드라이에이징 한우를 맛볼 수 있는 곳인데 특유의 깊은 치즈 향과 풍미가 정말 남다릅니다. 시그니처 메뉴인 서동본인립아이...

이 포스팅은 소정의 원고료를 지원받아 작성되었습니다 진짜 제대로 된 한우를 맛보고 싶어서 알아보다가 숙성육으로 너무나도 유명한 이곳을 찾아서 다녀왔어요! 들어서자마자 고급스러운 분위기가 확 느껴지더라고요. 직원분들도 정말 친절해서 입장부터 기분이 참 좋았죠. 최소 30...

입안 가득 차오르는 진한 육즙과 부드러운 육질의 명품 숙성 소고기가 생각나서 서초동에 다녀왔어요. 최소 30일에서 100일 이상 정성스럽게 건조 숙성한 드라이에이징 한우의 짙은 풍미와 프라이빗한 룸, 정갈한 수제 찬류까지 완벽하게 즐기며 힐링하고 왔답니다. 안내를 받아...

강남에서 점심 약속이 있어서 조금 제대로 된 식사를 해보고 싶어 서동한우 강남점에 다녀왔어요. 강남역 5번 출구에서 걸어서 3분 정도라 찾아가기도 어렵지 않았고 우성아파트 사거리 근처 서초파라곤 2층에 있어요. 매장에 들어가 보니 생각했던 것보다 넓었어요. 테이블 사이...