구파발고기극장 수제 고추장 삼겹살 구파발역점

안녕하세요. 은평구 진관동 구파발역에서 구파발고기극장을 운영하고 있는 사장입니다. 오늘은 7월 1일, 한 달에 한 번 지역 소상공인이 인사드릴 수 있는 날이라 조심스럽게 글을 올립니다. 저희 구파발고기극장은 단순히 고기를 파는 식당이 아니라, 맛과 추억을 함께 굽는 공...

안녕하세요. 맛과 추억을 함께 굽는 집, 구파발고기극장입니다. 장사를 오래 하다 보니 요즘 이런 생각을 자주 합니다. “거주지 상권에서 고객은 어떤 식당을 선택할까?” 구파발과 진관동, 은평뉴타운처럼 실제 주민들이 생활하는 동네에서는 한 번 찾아오는 손님도 중요하지만...

은평구 구파발에 자리하고 있는 고추장 삼겹살 맛집 구파발 고기극장의 풀네임은 [구파발 고기극장 수제 고추장 삼겹살 구파발역점] 이다. 진짜다 구파발역 3번출구에서 도보 5분거리에 있으며, 주차도 가능하기 때문에 자가용을 이용하기에도 좋다 하지만 고추장 삼겹살을 먹으면서...

구파발에서 저녁 먹을 곳 찾다가 다녀온 구파발 고기극장. 구파발 근처에서 고기 생각날 때 어디 갈지 고민하게 되는데, 이번에는 구파발맛집, 구파발고기집, 진관동맛집 쪽으로 찾아보다가 방문하게 됐어요. 위치는 서울 은평구 진관2로 12 메이플카운티2차 103호로 확인됐고...

안녕하세요. 맛과 추억을 함께 굽는 집, 구파발고기극장 주인장입니다. 식당을 운영하다 보면 맛있는 고기를 준비하는 것만큼이나 어려운 일이 있습니다. 바로 고객님께서 식사하시는 공간을 얼마나 편안하게 만들 수 있느냐입니다. 특히 저희처럼 숯불을 사용하는 고기집은 여름이...

안녕하세요 은평구 진관동, 은평뉴타운, 구파발, 구파발역 인근에서 숯불 고기집을 운영 중인 구파발고기극장 주인장입니다. 매월 1일은 은평뉴타운 지역 카페에 소상공인이 인사드릴 수 있는 날이라 이렇게 글을 남겨봅니다. 벌써 6월이 시작되었습니다. 시간은 참 빠르게 흐르지...

가끔 늦은 밤, 손님이 모두 돌아가고 불 꺼진 테이블을 바라보고 있으면 이런 생각이 듭니다. “나는 지금 성공을 향해 가고 있는 걸까? 아니면 실패를 향해 가고 있는 걸까?” 장사를 오래 했다고 해서 모든 것을 아는 것은 아니었습니다. 오히려 시간이 흐를수록 모르는 것...

안녕하세요. 맛과 추억을 함께 굽는 집, 구파발고기극장입니다. 은평구 진관동에서 매일 숯불을 피우며 손님을 맞이하다 보면 한 가지 질문을 참 많이 하게 됩니다. “구파발에도 많은 고기집이 있는데, 고객님께서 왜 구파발고기극장을 선택해야 할까?” 맛있다는 말만으로는 부...

안녕하세요. 맛과 추억을 함께 굽는 집, 구파발고기극장입니다. 연일 이어지는 서울의 폭염! "이렇게 더운데 누가 숯불고기를 먹으러 올까?" "비가 오면 외식을 안 하는 걸까?" "더우니까 시원한 음식만 찾는 걸까?" 장사를 하다 보면 이런 고민을 하루에도 몇 번씩 하게...

#구파발맛집 #구파발맛극장 #구파발삼겹살 #구파발생소갈비살 #은평뉴타운맛집 은평성모병원에 자주 가는 편입니다. 집에서 가까우니 병원 진료 받을일이 많아서요. 근데 지나갈 때마다 시선을 끄는 간판이 있더랬지요. 레트로한 느낌에 재밌는 이름이라 뭘 파는 곳일까? 궁금했던 ...