통나무집

문제는 반찬이다!!!!!! 자주 가는 한우식당이 있다 찐단골이다 여기는 한우구이 단품 외 A B C 3가지 한우정식 (한우140g+반찬+된장+밥)이 있는데 A는 1++ B는 1등급 C는 자투리 같은 부위다 A 45000원 B 40000원 C 35000원 A B C 중 ...

대전에서 올라온 고깃집 대표와 통나무집 벤치마킹 고깃집 점심 활성화 내곡동 통나무집 2026년 6~7번 벤치마킹 또는 일상 식사 점심에 주로 한우구이로 2.5회전 - 근원적 가성비 - 홈메이드한 사이드 반찬 - 적절한 간 - 간이 슴슴한 된장찌개 - 주차장 - 팔렛 파...

메뉴에 대한 해석력 된장찌개도 상권이나 소비자 기호에 따라 레시피와 맛이 각각 다르다 그리고 국밥 버전으로 변환도 가능할 것이다~ 김총수가 얼마 전 극찬한 통나무집 된장찌개에 대한 평가가 각각 다르다 이후 통나무집을 벤치마킹한 30대 40대 우리회사 직원들은 가정용스럽...

한줄요약 이런 된장찌개면 손님은 식사로도 자주 구매한다 된장찌개는 소울푸드이지만..... 보통 식당에서 된장찌개를 식사로 사먹는 경우는 드물다 된장찌개를 엄청 좋아하지만 가만 생각하니 식당에서 된장찌개를 식사로 구매한 적은 거의 드문 것 같다 즉 된장찌개는 고깃집 후식...

주말에 맛있는 꼬기로.. 몸보신 했습니다. 주말에 늦잠자고 일어나서 아침도 안먹고 바로 고기 먹으러 .. 고기 기다리는데 두근두근 다시 봐도 두근두근 제가 주문한건 살치살.. 선홍색의 환상적인 마블 이제 곧 점심시간인데 더 배고파지네요 여기 고기는 육즙도 좋고 입에서 ...

내곡동 통나무집 4월 1일 저녁 2026년 5회차 방문(식사 방문 제외) 나에게는 영동설렁탕과 더불어 단골식당 벤치마킹 포함이 많지만 중요한 것은 방문할 만한 요소가 있다는 점 물론 1순위는 퇴근길 동선에 있다는 것+주차 그러나 가장 중요한 방문요소는 반찬이다 4500...

한줄요약 반찬 맛있는 한우식당 탕반 재방문하다 퇴근길 아내가 통나무집 사골우거지탕을 먹자고 해서 지난주에 이어 재방문~~~ 횡성한우 전문점 통나무집 서초구 내곡동 그림이 있는 식당 김총수는 갈비탕을 주문했더니 점심에 모두 판매되었다고 해서 소고기국밥(한우국밥)으로 주문...

한줄요약 한우식당에서 반찬이 경쟁력인 것을 여실히 보여준다 180평 이상 규모인데도 점심 한우구이로 최소 2회전의 성업식당 강남 한우 고깃집 사이드 반찬 벤치마킹 외경육류연구회 강남구 내곡동 통나무집 횡성한우 사용 횡성에도 한우식당을 운영 중 강남 한우 점심 한우구이로...

한줄요약 식당의 본질은 결국 기본력이다 . 고깃집 사이드 반찬이 절대 경쟁력이다~ 한파의 1월 또 벤치마킹 강남구 내곡동 한우식당 통나무집 두 달 사이 5회 방문 점심 한우정식 3가지 35000원 40000원 45000원 가성비 감도를 체감하기 위해 35000원 주문 ...

한줄요약 손맛이 있는 한우식당의 파육 활용 국밥 퇴근길 저녁식사 사골우거지탕 헌인릉 인근 통나무집 한우식당 내곡동 맛집 야외 분위기의 식당 깐 마늘을 판매하고 있다 한우잡뼈 무료 제공 식사 메뉴 갈비탕은 한정 판매 한우구이 가격은 합리적인 편 횡성한우 전문점 점심 정식...