해진주

섬에서 음식점이 살아남는 비결은 뭘까? 평생을 섬에서 나고 자란 분들의 입맛은 상당히 까다롭다. 맛도 맛이지만 재료의 신선함까지 섬주민들의 입맛을 맞추는 건 보통 일이 아닌 게 분명하다. 이곳 "해진주"는 처가 노화도에 사시는 어머님의 단골집이다. 어머님이 돼지갈비를 ...

노화도에 피자집이 있나요? 보길도에 피자집이 있나요? 네, 있어요! 노화도에 처가가 있다 보니 가끔 듣는 질문. 보길도와 노화도는 보길 대교로 연결되어 있으니 거기서 거기다. 두 섬이 만나는 곳 대교가 시작되는 곳에 이목리 또는 이포리라 불리는 읍내가 있다. 농협 그리...

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해풍에 알맞게 마른 반건조생선 나눔이벤트 예정입니다.^^ ㅎㅎ 오늘 저녁은 망년회 있는 날입니다. 벌써부터 기분이 좋습니다. 기다려라~~~ 내가 간다~~~^^ 오늘 전복택배 보내기 전에 친정 남동생이랑 바다에서 물미역을 채취해 왔습니다. 알맞은 크기로 자라서 야들야들하...

반백년(?)만에 저녁외식했어요! 안녕하세요~~~^^ 노화도 청정바다에서 전복을 키우고 있는 전복늦둥이맘입니다! 4월 택배는 오늘로 마감했어요! 5월 1일 택배 발송 가능해요! 오늘 아침에 잡은 문어 10킬로 택배 발송하고 2마리 남았어요. 촘촘한 그물 망태기에 한마리씩...

노화농협 송년회모임에 부부동반으로 참석했어요! 2019년이 저물어가고 있네요! 올 한해 마무리 잘하고 계시나요? 전복늦둥이맘은 노화농협 송년회모임에 부부동반으로 참석해야한다는 전화를 받고 남편 오기를 기다리고 있답니다. 6시 30분~ 조금 늦였지만 남편이랑 참석하러 출...

전복늦둥이맘의 하루는 짧아요~~~^^ 안녕하세요~~~^^ 몇일후면 추석이네요. 벌써 속이 답답한건 무엇 때운일까요? 전복늦둥이맘은 항상 맛간장을 만들어서 음식에 많이 사용합니다. 한약재, 대파, 양파, 양파뿌리, 마늘, 생강, 건버섯, 대추, 사과, 배, 다시마, 디포...

2018년 08월 25일 일상 핑계있는 무덤?! 핑계없는 무덤 없다더니... 이 날은!!! 벼루고 벼루던 이 녀석들 덕에 또 모였어요 #XO 와 #ROYALSALUTE 치과원장님이 뭍에서 겟해온 내 기준 고급스러운 아가들~ 21살이니 아가는 아니지~ 겟 해오신지 시간이...

노화도 한우전문점 해진주 노화도 이목항앞에 해진주입니다 입구에는 주인장의 손길 보이네요 깔끔하게 정돈된 주방 육회는 고소한 참기름과 배하고 비벼서 한입 먹으면 쫄깃하고 맛있네요 숯불에 갈비가 노릇노릇 맛있게 익어요 전화 061)553-7077 휴무영업시간 : 매주 일요...

새벽 포장해서 전복 보내고 바다로 선별 다녀와서 너무 피곤.`! 생일겸 외식하러 나가 맛있는 고기를 너무 많이 먹방~! 배가 두둑.ㅋㅋ.ㅋㅋ 소화 불가능.. 소화 시키고 잠자야 하는데`!~! 소화가 언제 될지.~! 일찍 자야 낼도 전복 선별가는데..ㅋㅋ 생일이라고 축하...