가족

안녕하세요. 오늘은 족발이 당겨서 쿠팡 이츠로 배달해서 먹기 쿠팡이츠 무료배달이 되기 때문에 요즘은 배달 앱 쿠팡 이츠만 사용합니다. 다들 아시겠지만 쿠팡이츠로 배달하면 제품값이 조금 더 비싸게 책정된 곳도 많습니다. 아닌 곳도 있지만 참고하시고요. 시간이 된다면 전화...

개울캠핑장에서 물놀이하고 피곤했지만,, 8월달이 제 생일이라서 만난김에 생일파티했어요. 족발이 먹고 싶어서 배달시켜 먹었어요. 주문했는데 집근처에 있는곳이라 깜놀ㅋㅋ 오며가며 본 것 같기도하고~ 남편은 봤다고 하더라구요. (화명동 장충당에서 주문하려고 했는데 가게가 없...

고기를 먹고 싶지만 기름기가 부담스러웠던 적 있으신가요? 화명동 족발 가족은 한 끼를 드셔도 조금 더 건강하고, 조금 더 맛있게 드실 수 있도록 매일 노력하고 있습니다 ! 저희가 추구하는 것은 화려한 맛보다 재료 본연의 맛입니다 ! 오랜 시간 잘 삶아 불필요한 기름기는...

무더운 여름의 끝자락, 어느덧 말복입니다. 삼복더위의 마지막 고비인 말복은 몸을 든든히 챙기셔야 합니다! 오늘은 맛있게 먹으면서 기운을 채울 수 있는 족발과 보쌈 어떠세요? 말복 보양식, 전통 한방 '족발 보쌈' 화명동족발 '가족' 더운 날씨에 지친 날 퇴근 후 고생한...

안녕하세요 ! 화명동 족발보쌈 맛집 입니다. 맛있는 족발은 고기만 잘 삶는다고 완성되지 않습니다. 함께 곁들이는 반찬 하나까지 조화를 이뤄야 비로소 한 상이 완성된다고 생각합니다. 족발.보쌈의 환상의 짝꿍 [수제 양파찌] 저희는 양파찌를 ...

안녕하세요 화명동 족발,보쌈 전문점 가족 입니다 ! 저희는 손님들께 단순히 한 끼 식사를 대접하는게 아니라, '한 끼의 작은 김장날'을 드리고 싶습니다. 어릴 적 날이 쌀쌀해지면 온 가족이 모여 김장을 담그고, 김이 모락모락나는 수육 한 점에 갓 버무린 김치를 올려 먹...

안녕하세요! 화명동 가족 족발 보쌈 전문점 입니다! 이번엔 저희의 새우젓과 새우젓과 돼지고기의 궁합에 대한 생각을 이야기 하려 합니다 돼지고기와 새우젓의 환상적인 궁합 돼지고기와 새우젓이 오랫동안 최고의 궁합으로 사랑받는 이유는 단순히 짠맛 때문이 아닙니다. 새우젓은 ...

좋은 재료가 좋은 음식을 만듭니다. 당일 작업, 국내산, 냉장 맛있는 음식의 시작은 결국 재료에서 나온다고 생각합니다. 족발 한 점을 드실 때 느껴지는 부드러움, 깊은 풍미, 부담없는 뒷맛. 그 모든 건 하루 아침에 만들어지지 않습니다. 좋은 재료를 고르고, 매일 씨종...

시간이 지나도 변하지 않는 맛 직접 삶고, 직접 담그는 이유 요즘은 무엇이든 빠르고 편리한 시대입니다. 하지만 한식(족발,보쌈,김치 등)만큼은 시간을 들여야 한다고 믿습니다. 저희 '화명동가족_족발보쌈'은 오랜 방식 그대로, 매일 아침 족발 삶는 일부터 시작합니다. 매...